De.Точка Сайт для родителейТеатр Класс. Проведение праздников. КлоуныКонкурсы De.Точка ПартнерыDe.Точка. Отдых. Партнеры De.Точка Работа ПартнерыКонсультации специалистов. ПартнерыОбмен местами в детских садах г. Чебоксары Сценарии праздников мероприятий статьиТексты детских песен, MP3Домой
Театр Класс г. Чебоксары. Проведение Праздников. Клоуны, Актеры, ростовые куклы
В Google Есть Все!



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Каталог статей
Главная » Статьи » Все для Нового Года » Новогоднее меню

В категории материалов: 15
Показано материалов: 11-15
Страницы: « 1 2

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
«Улитки» с окороком
Количество порций: 6
Время приготовления: 50 мин.
Калорийность:

Тип блюда: Закуски холодные разные;
Рецепт из книг:
Праздничный стол
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сметана - 1 стакан
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
окорок вареный - 6 ломтиков
перец черный молотый
соль
Способ приготовления рецепта:
Тесто разделите на 2 части, раскатайте в пласты толщиной 3 мм на подпыленном мукой столе. Сметану перемешайте с рубленой зеленью, намажьте массу на пласты теста, посолите, поперчите. Сверху уложите тонкие ломтики окорока. Пласты теста скатайте в рулеты и нарежьте ломтиками толщиной 2 см.

Выстелите 2 противня бумагой для выпекания. Положите на них «улитки» с окороком на небольшом расстоянии друг от друга, так как при выпекании они увеличатся в объеме. Выпекайте в духовке около 20 минут при 200 °С.

Выньте «улитки» из духовки, дайте им полностью остыть, затем переложите на блюдо.

Новогоднее меню | Просмотров: 941 | Author: Миллион Меню | Добавил: class | Дата: 05.12.2008 | Комментарии (0)

«Медальоны» с начинкой
Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин.
Калорийность:

Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов;
Рецепт из книг:
Праздничный стол
Необходимые продукты:
говядина - 500 г фарша
булка черствая - 1 шт.
горошек зеленый консервированный - 50 г
кукуруза консервированная - 50 г
фасоль консервированная красная - 50 г и мелкая белая - 250 г
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
кукурузная каша - 100 г
сыр - 100 г
яичный желток - 2 шт.
сливки - 250 мл
соль
Способ приготовления рецепта:
Размочите и разомните булочку. Отделите от жидкости горошек, кукурузу, красную фасоль, перемешайте с фаршем, яйцами и булочкой, посолите. Сделайте фрикадельки величиной с куриное яйцо и обжарьте их в разогретом растительном масле по 5 минут с каждой стороны.

Лук мелко нарубите, сыр натрите на мелкой терке. Перемешайте кукурузную кашу, желтки, сыр и лук. Выложите фрикадельки в форму, сверху намажьте приготовленной массой, запеките в гриле в течение 10–15 минут.

Для соуса белую фасоль вскипятите со сливками, уварите на слабом огне, приправьте солью, перцем.

Фрикадельки подавайте с фасолевым соусом.

Новогоднее меню | Просмотров: 670 | Author: Миллион Меню | Добавил: class | Дата: 05.12.2008 | Комментарии (0)

«Заманчивая» рыбаКоличество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Калорийность:

Тип блюда: Блюда из рыбы и морепродуктов;
Рецепт из книг:
Чемпионат России по кулинарии и сервису
Необходимые продукты:
лосось - 200 г филе
палтус - 150 г филе
шпинат свежемороженый - 150 г
чеснок - 2 зубчика
корень имбиря - 15 г
соль - по вкусу
зелень петрушки
капуста краснокочанная - 270 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
вино красное - 1 ст. ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
смородина красная - 10 г
масло чесночное - 10 г
сливки - 1/2 стакана
вино белое - 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта:
Филе лосося нарежьте ломтиками. Половину уложите в форму, посолите, добавьте часть рубленого чеснока. На рыбу выложите слой смеси шпината с имбирем, затем ломтики палтуса, посолите, приправьте чесноком. Повторите слои еще раз, сверху выложите оставшиеся ломтики лосося. Накройте фольгой и запекайте в духовке 30 минут.

Для гарнира капусту и имбирь нарежьте и обжарьте на масле, добавьте соль, чеснок, вино, сахар и смородину.

Для соуса смородину и нарезанный имбирь обжарьте на чесночном масле, добавьте сахар, сливки, вино и соль.

При подаче оформите зеленью петрушки.

Автор рецепта:

Гардт Максим, г. Челябинск. Повар-кондитер V разряда. Место работы: ресторан «Времена года» отеля «Виктория», повар.

Новогоднее меню | Просмотров: 678 | Author: Миллион Меню | Добавил: class | Дата: 05.12.2008 | Комментарии (0)

Новогоднее меню: год Быка (часть вторая)

Дата:    04.12.2008

год БыкаНовый год — один из самых любимых праздников в нашей стране, к нему мы готовимся еще с лета, придумывая подарки для близких и продумывая меню. Вот на меню мы и остановимся подробнее.

Поскольку наступает год Быка, естественно, не стоит обижать это милое животное, не будем готовить говядину ни в каком виде! Но не расстраивайтесь, так как существует много других продуктов способных украсить ваш праздничный стол — это и птица, и дичь, и свинина, и рыба, и овощи, и фрукты. Помните, что чем больше блюд на вашем столе, тем хлебосольней и удачливее буде весь новый год. Хорошо и символично было бы приготовить 12 различных блюд. Это не так трудно, как кажется на первый взгляд:

Новогоднее меню | Просмотров: 1094 | Author: Миллион Меню | Добавил: class | Дата: 05.12.2008 | Комментарии (0)

Новогоднее меню: год Быка (часть первая)

Дата:    04.12.2008

год БыкаНовый год — один из самых любимых праздников в нашей стране, к нему мы готовимся еще с лета, придумывая подарки для близких и продумывая меню. Вот на меню мы и остановимся подробнее.

Поскольку наступает год Быка, естественно, не стоит обижать это милое животное, не будем готовить говядину ни в каком виде! Но не расстраивайтесь, так как существует много других продуктов способных украсить ваш праздничный стол — это и птица, и дичь, и свинина, и рыба, и овощи, и фрукты. Помните, что чем больше блюд на вашем столе, тем хлебосольней и удачливее буде весь новый год. Хорошо и символично было бы приготовить 12 различных блюд. Это не так трудно, как кажется на первый взгляд:

Новогоднее меню | Просмотров: 1049 | Author: Миллион Меню | Добавил: class | Дата: 05.12.2008 | Комментарии (0)

1-10 11-15
Loading...

Loading...
Новости партнеров
Категории каталога
Поделки к Новому году своими руками [25]
Поделки к Новому году своими руками. Как украсить новогоднюю елку. Елочные игрушки своими руками.
Новогодние развлечения [6]
Новогодние развлечения: игры дома и в гостях
Новогоднее меню [15]
Рецепты от сайта Миллион Меню
Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Друзья сайта
ChessClown. Шахматный онлайн клуб

Вам навернка, если у вас есть любимый или любимая понравятся наши поздравления с днем святого Валентина, а в праздник для мужчин не забудьте сделать поздравления c 23 февраля, ну и конечно же любая женщина оценит Ваши поздравления с 8 марта и будет любить вас еще больше!

Выгодные потребительские кредиты для всех, автокредиты с первоначальным взносом от 0%, жилье по ипотечному кредиту, упрощенное кредитование бизнеса с минимальным комплектом документов, кредитные карты от ведущих банков

     раскрутка сайта, поисковая оптимизация Каталог качественных сайтов Рунета Топ100 - Развлекательных сайтов  Рейтинг детских сайтов - Ваше чадо  Амортизаторы BOGE (Германия) для ВАЗ, TOYOTA, BMW, AUDI, HONDA, Мерседес, OPEL, FORD, MITSUBISHI и других автомобилей     Каталог ссылок, Top 100.   каталог @PAUTINA.NET    Адресная книга Интернет. Желтые страницы.  Goon Каталог сайтов  Поисковая Система RAGY • Удобный поиск по интернету, поисковые машины - 4 в 1, кроме того: новости, погода, статьи, форум, каталог ссылок... Top100: Семья, здоровье и красота Все для сотовых телефонов! Полифонические мелодии, каталог телефонов, цены на телефоны, JAVA игры. Раскрутка сайта, Оптимизация сайта, Продвижение сайта, Реклама  Refo.ru - русские сайты   КиберГород.Ru - каталог сайтов.   Рейтинг SunHome.ru  Русский Топ

Организация и проведение праздников, сценарии праздников, детские праздники, корпоративные праздники, поздравления с днем рождения, с юбилеем, проведение и организация свадеб

| "De.Точка" | ПРАЗДНИКИ | КЛОУНЫ | НОВЫЙ ГОД | КОНКУРСЫ | ОТДЫХ | РАБОТА | КОНСУЛЬТАЦИИ | ОБМЕН | СЦЕНАРИИ | ТЕКСТЫ | МУЗЫКА MP3 |

Copyright "De.Точка" Тел. (8352)682586 © 2008
Хостинг от uCoz
Клоуны, Детские Праздники с участием клоунов в Чебоксарах. Пригласить Деда Мороза и Снегурочку на дом в Новый Год 2011, в детский сад, школу. Праздничные мероприятия, корпоративы